PALETTE IBÉRIQUE D.O.P.GUIJUELO ANNÉE 15/16 COMPLET

DESCRIPTION

Grand saveur, disposition du gras et le maigre…équilibre.

Voilà le mot qui définit nos palettes ibériques de gland.

Ceci est une édition limitée de notre réserve privée. Les morceaux sont choisis un par un signé à la main parle maître du jambon qui a vérifié sa qualitée.

Environ Poids: 6’000kg

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