Paleta Patabrava Selección deshuesada
NUESTRA PALETA DE AUTOR, SIEMPRE EN SECADEROS NATURALES DE GUIJUELO.
Raza
Ibérico
Finca
Criados en nuestras fincas
Peso
Entre 2,6kg y 3kg
- 100% Guijuelo. Nuestra empresa familiar desde 1886 elaborando nuestros productos Ibéricos en Guijuelo.
- Producto 100% garantizado: Si no le gusta la calidad que recibe, solo tiene que decirlo, nos encargamos de recoger el pedido y devolverle el dinero. Sin preguntas, sin molestias y por supuesto sin coste para Usted.
- Nos encargamos de seleccionar de forma individual cada pieza de nuestros secaderos que el producto que reciba esté en el punto de maduración (curación y sabor) seleccionado. Los escogemos uno a uno en base a sus requerimientos.
- Hemos realizado un apartado especial de Jamones y Paletas Ibéricas (10% de nuestra producción anual total) para la venta directa a consumidor final con un número limitado de piezas buscando la máxima calidad.
- En caso de tener dudas contactar mediante Whatsapp en teléfono 687424267 o llamando al mismo número y nos ponemos en contacto inmediato con ustedes para ayudarles en la selección.
- Esta es la mejor forma de disfrutar de una paleta si deseamos cortarla a máquina. Rendimiento total, muy pensada para hostelería de manera se pueda disfrutar de una paleta PATABRAVA Selección en un entorno profesional.
Paleta PATABRAVA SELECCION Deshuesada. Nuestra mejor relación calidad/precio limpia y desprovista de tocino sobrante.
12 MESES EN REFRIGERACIÓN. UNA VEZ ABIERTA CONSUMIR EN 30 DIAS. Consumir a temperatura ambiente o incluso más cálida que lo habitual. Lonchear lo más fino posible cada loncha, de un tamaño pequeño para que nos sea fácil su degustación.
- Nuestra paleta de autor, curada siempre en secaderos naturales de Guijuelo, garantiza el sabor y la tradición de un producto artesanal de alta calidad.
- Deshuesada y limpia, lista para ser cortada.
INGREDIENTES: Paleta de Cerdo, sal marina y conservadores E-250 y E-252. Información Nutricional por 100gr: Energía: 335Kcal. Grasas: 22.2g -AC grasos saturados totales: 6.5g -Monoinsaturadas totales: 13.8g -Poliinsaturados totales: 1.5g Proteína 33.2g Hidratos de Carbono: 0.5g Sal: 4.75g.
Categorías: Paleta de Bellota Ibérica de Guijuelo
