Loncheado de Jamón de Bellota Ibérico D.O.P. Guijuelo

Loncheado de Jamón de Bellota Ibérico D.O.P. Guijuelo

Loncheados provenientes de nuestro Jamón Ibérico de Bellota «máxima calidad». De la añada 2016 y amparados por la D.O. de Guijuelo La libertad es su esencia, sin trabas ni normas que coarten el objetivo primero, la calidad.

  • La máxima calidad. Nuestro saber hacer en pleno y la garantía de ser piezas certificadas por la Denominación de Origen de Guijuelo. Curación natural de mayor duración que cualquier otro jamón ibérico, no lo encontrará igual.
  • Una de las ventajas de cortar a cuchillo es poder mezclar en cada sobre las diferentes partes y sabores que tiene una pieza entera (punta, babilla, maza, codillo…). Así, al ser todos nuestros sobres de Jamón Bellota Ibérico D.O.P. Guijuelo PATABRAVA homogéneos podrá disfrutar de todos los diferentes sabores.
  • Presentación: Corte a mano/cuchillo y envasado en atmósfera modificada.

Somos un fabricante artesanal de Guijuelo y le resumimos los puntos más importantes de nuestra forma de trabajo en la tienda On Line:

  • 100% Guijuelo. Nuestra empresa familiar desde 1886 elaborando nuestros productos Ibéricos en Guijuelo.
  • Producto 100% garantizado: Si no le gusta la calidad que recibe, solo tiene que decirlo, nos encargamos de recoger el pedido y devolverle el dinero. Sin preguntas, sin molestias y por supuesto sin coste para Usted.
  • Nos encargamos de seleccionar de forma individual cada pieza de nuestros secaderos que el producto que reciba esté en el punto de maduración (curación y sabor) seleccionado. Los escogemos uno a uno en base a sus requerimientos.
  • Hemos realizado un apartado especial de Jamones y Paletas Ibéricas (10% de nuestra producción anual total) para la venta directa a consumidor final con un número limitado de piezas buscando la máxima calidad.
  • En caso de tener dudas contactar mediante Whatsapp en teléfono 687424267 y nos ponemos en contacto inmediato con Ustedes para ayudarles en la selección.

En caso de no quedar satisfecho le reponemos la pieza o el producto o le devolvemos el dinero sin preguntas y sin ningún coste para Usted.

Puntuación máxima en calidad y servicio: Les dejamos algunos de los comentarios que estamos obteniendo con nuestros productos que podrán ver en nuestro perfil de Google My Business con una puntuación media de 5 sobre 5 comentarios de los que nos encontramos muy orgullosos.

Les dejamos el proceso de corte que seguimos para preparar los loncheados

 

 

CORTADO A MANO Y PRESENTADO EN BANDEJA ESPECIAL 100% RECICLABLE, ENVASE EN ATMOSFERA MODIFICADA, CONSERVAR ENTRE 2 Y 8 GRADOS CENTIGRADOS
Máxima facilidad para separar cada una de las lonchas, no se aplastan unas contra otras. Colocación y estética en cada bandeja. Conservación fácil en el refrigerador. Garantía oficial de la D.O.P. Guijuelo
6 MESES EN REFRIGERACIÓN. Consumir a temperatura ambiente o incluso más cálida que lo habitual. Es un jamón de la más alta gama, por favor ¡¡evitar consumirlo frío!!
60 meses de curación, secaderos naturales situados en Guijuelo. Trazabilidad desde la dehesa, salazón y cualquier característica a disposición de cada cliente. Piezas certificadas por la D.O.P. Guijuelo, identificadas con su precinto y vitola correspondientes.
Proteína 34.1% Hidratos de Carbono 1.3% Grasas 21.5% (Saturadas 7.0%) Minerales 7.2% Sodio 2.27%Na Sal 5.68% NaCl Valor energético 335 Kcal/100g

Información adicional

PesoN/D
Peso Aprox.

20 sobres de 100 gramos, 32 sobres de 100 gramos, 7 sobres de 100 gramos, 100g, 150g, 250g

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